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Biscoitos de leite em pó

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Estes biscoitos de leite em pó são tão bons que derretem na boca! Eles são feitos com apenas alguns ingredientes simples e são muito fáceis de fazer.
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Ingredientes Modo de Preparo Notas

Ingredientes
  

  • 300 g de amido de milho
  • 100 g de leite em pó
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • 90 g de manteiga ou margarina
  • ⅔ da caixinha de leite condensado

Modo de Preparo
 

  1. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Unte levemente uma assadeira.
  2. Em uma tigela grande, misture o amido de milho, o leite em pó e o fermento em pó.
  3. Adicione a manteiga ou margarina e misture com os dedos até obter uma farofa grossa.
  4. Adicione o leite condensado aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea.
  5. Enrole a massa em bolinhas.
  6. Coloque os biscoitos na assadeira preparada e asse por 15-20 minutos, ou até que estejam levemente dourados por baixo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de servir.

Notas

• Para um sabor mais intenso, use leite em pó integral.
• Se a massa estiver muito pegajosa, adicione um pouco mais de amido de milho.
• Você pode adicionar outros ingredientes à massa, como raspas de limão, extrato de baunilha ou gotas de chocolate.
• Guarde os biscoitos em um recipiente hermético em temperatura ambiente.

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